- 主料
-
- 葡萄250g
- 吉利丁粉5g
- 冷水20ml
- 制作步骤
-
-
1.
将吉利丁粉倒入20ml的冷水中溶解成吉利丁液备用; -
2.
葡萄彻底洗净后去皮(去籽); -
3.
将葡萄打成葡萄汁(可保留几颗葡萄切小丁让果冻保留咀嚼口感); -
4.
葡萄汁用滤网过滤果渣; -
5.
将备用的吉利丁液加入一起搅拌溶解; -
6.
倒入容器杯中放入冰箱冷藏至凝固即完成。
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- 主料
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- 葡萄250g
- 吉利丁粉5g
- 冷水20ml
- 制作步骤
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1.
将吉利丁粉倒入20ml的冷水中溶解成吉利丁液备用; -
2.
葡萄彻底洗净后去皮(去籽); -
3.
将葡萄打成葡萄汁(可保留几颗葡萄切小丁让果冻保留咀嚼口感); -
4.
葡萄汁用滤网过滤果渣; -
5.
将备用的吉利丁液加入一起搅拌溶解; -
6.
倒入容器杯中放入冰箱冷藏至凝固即完成。
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