年夜饭菜谱大全20道：剁椒鱼头 材料：雄鱼头1个、茶油适量、盐适量、剁辣椒60g、葱适量、姜适量、蒜适量。 做法： 1、姜切末、蒜子切末、葱切葱花。 2、准备剁辣椒，放入切好的姜、蒜拌匀。 3、准备顶...

凉拌海带丝的家常做法一 材料：海带丝、姜、蒜、干辣椒丝、花椒粒、酱油、醋、盐、糖、鸡精。 做法： 1、海带丝洗干净，随意切那么两三刀;(太长吃起来麻烦，太短吃起来也很麻烦)姜和蒜切小片(切末最好，由于...

怎么煮挂面好吃又简单：做法一 材料：挂面80克、番茄两个、鲜虾8只、盐1.5茶匙、花生油一汤匙、米酒几滴、酱油一茶匙、生姜一片、香葱一根。 做法： 1、所需食材。 2、把虾须剪掉，挑去虾线，加少量盐，...

软炸虾仁的做法一 材料：虾仁400克、鸡蛋1个、面粉1.5大勺、食盐半勺、料酒1小勺、淀粉1.5大勺。 做法： 1、虾仁自然解冻后，洗净挑去虾线(有些优质的单冻虾仁已经挑去了虾线，但还是要检查一下，去...