香菇鸡汤怎么熬好喝:做法一 材料：鸡一只、香菇适量、枸杞适量、香菜适量、料酒适量、盐适量。 做法： 1、鸡洗干净，切成左中右三大块备用，生姜切片，香菇冲洗一下表面的杂质，不要泡发。 2、把鸡放入深汤锅...

鹌鹑怎么做好吃：爆炒鹌鹑 材料：鹌鹑3只、辣椒2个、生姜、葱、料酒、胡椒粉、生抽。 做法： 1、将鹌鹑洗净后斩件(去头尾不要)，辣椒切成小片，生姜也切成小片，葱切成约3厘米长的段起油锅，下入鹌鹑与姜片...

葱烧海参怎么做：做法一 材料：海参300g、料酒适量、酱油适量、油适量、盐适量、白糖适量、清汤适量。 做法： 1、干海参泡发，我的是新鲜的，就需洗净即可。腹部两个口之间剪开，将内脏剖出，特别是两头，容...

怎么煎鱼才好吃：香煎鱼柳 材料：鱼柳120g、柠檬汁适量、黑胡椒粉适量、盐适量、罗勒叶适量、姜适量。 做法： 1、鱼柳用厨房纸抹干水分。 2、两面擦入适量的盐。 3、两面再擦入适量黑胡椒粉腌15分钟。...

金华火腿怎么做好吃：腊味火腿炒蒜薹 材料：蒜薹200g、金华火腿100g、油适量、酱油2g、糖4g、姜丝适量、料酒适量。 做法： 1、蒜薹去掉老根，洗净。准备好金华火腿。 2、金华火腿用水冲洗干净，入...

在家怎么做牛排：炉烤牛排佐青碗豆仁 材料：牛排1块、豌豆仁150g、蒜2粒、盐少许、橄榄油少许。 做法： 1、豌豆仁放入加盐的滚水中川烫2分钟，放一旁备用。 2、牛排双面撒上薄盐，待热锅后倒入橄榄油少...

蓝莓山药怎么做好吃：做法一 材料：山药300g、糖30g、牛奶50ml、蓝莓酱1大勺。 做法： 1、准备原料。 2、山药清洗干净 3、上锅蒸。 4、30分钟后关火。 5、蒸好的山药去掉表皮。 6、用勺...

冬笋怎么做好吃：冬笋肉丝尖椒 材料：冬笋100克、瘦猪肉50克、青尖椒20克、植物油10克、盐3克、味精2克、大葱5克、姜3克。 做法： 1、将冬笋和尖椒洗净，切成丝。 2、将猪肉洗净，切成丝。 3、...

在家怎么做干锅虾：麻辣干锅虾 材料：鲜虾、干辣椒、花椒、豆豉、葱、姜、蒜、香菜、盐、生抽、糖、玫瑰露酒。 做法： 1、干辣椒剪段去籽，豆豉略剁碎。 2、姜蒜切末，葱白切粒，香菜梗切碎。 3、葱叶和香菜...