主料 面包粉400g 牛奶240g 黄油30g 盐4g 细砂糖80g 鸡蛋20g 酵母6g 辅料 酥皮材料以下 蛋糕粉120g 黄油72g 鸡蛋30g 糖霜60g 全脂奶粉15g 制作步骤 1. 将面...

蒜蓉红薯叶 材料：红薯叶，大蒜，油，盐。 做法： 1、红薯叶洗净，择掉硬的梗;大蒜切碎。 2、热锅倒油，蒜末爆锅，待大蒜稍微飘出香味，放入红薯叶翻炒。 3、快熟时加盐，翻炒到红薯叶变熟即可。 小贴士：...

椒盐蒸土豆 材料：小土豆7个，粗盐少许，黑胡椒少许，香叶碎少许。 做法： 1、土豆削皮，洗净后，放入电饭锅蒸熟。 2、蒸好的土豆装盘，直接撒上适量的盐、黑胡椒和香叶碎即可。 粉蒸土豆 材料：青土豆50...

奶香土豆泥 材料：新鲜土豆500克，全脂牛奶100ML，无盐黄油(冷藏)150克，细粒海盐10克，白胡椒粉(可省略)少许。 做法： 1、将土豆洗净，放入锅中，加入大量的冷水，将水煮至沸腾后，中火续煮3...

主料 里脊肉300g 地瓜粉 面粉1匙 白芝麻适量 辅料 酱油1.5匙 乌醋适量 糖1.5匙 胡椒粉适量 蛋液半颗 酱油膏1.5匙 麦芽糖3匙 水适量 制作步骤 1. 里脊肉切厚片,并将肉筋切断,用塑...

主料 淡奶油110g 玛利亚饼干80g 炼乳25g 制作步骤 1. 把饼干弄碎。 2. 淡奶油打发6成时加入炼乳，再打到8成发即可。然后把打发好的淡奶油装入裱花袋。 3. 先在杯底铺上一层饼干，然后挤...