怎么用糯米粉做年糕：水晶年糕 材料：糯米300克，白糖50克。 做法： 1、将糯米淘洗干净用凉水浸泡3个小时以上，泡到米能用手轻轻碾碎的程度。 2、将泡好的米捞出来分次用擀面杖擀碎，再将擀碎的糯米放到...

打豆浆剩的豆渣可以做什么：豆渣蛋饼 材料：豆渣1份，鸡蛋3个，面粉2大勺，葱2根，盐适量，洋葱圈3圈。 做法： 1、豆渣，2大勺面粉，3个鸡蛋，葱花1把，少量盐混合在一个大碗里，拌匀。 2、洋葱横切1...

剩的馒头怎么做好吃：孜然鸡蛋炒馒头 材料：馒头1、2个，鸡蛋，盐，孜然，葱末。 做法： 1、将馒头切成小块，鸡蛋加盐打散。 2、把馒头放在蛋液里裹匀。 3、起锅热油，把馒头丁和孜然放锅里小火翻炒至变色...

主料 秋葵12根 蛋3顆 彩椒半个 洋蔥半顆 冷饭 辅料 醬油2匙 鹽1匙 糖1匙 胡椒粉适量 制作步骤 1. 秋葵洗淨切掉头部較硬的部份再切厚片，热狗、彩椒及洋蔥切丁。 2. 鍋中入油炒香洋蔥，等會...

蒜蓉红薯叶 材料：红薯叶，大蒜，油，盐。 做法： 1、红薯叶洗净，择掉硬的梗;大蒜切碎。 2、热锅倒油，蒜末爆锅，待大蒜稍微飘出香味，放入红薯叶翻炒。 3、快熟时加盐，翻炒到红薯叶变熟即可。 小贴士：...

主料 绞肉150g 蛋3颗 水250g 辅料 酱油2匙 糖1/2匙 胡椒粉适量 柴鱼粉1/2匙 味淋1/2匙 制作步骤 1. 将三颗蛋加入适量水、酱油、味淋和柴鱼粉搅拌均匀，取个网筛，将蛋液过滤，这样...

主料 猪绞肉225g 大青椒1颗 辅料 酱油4匙 糖1t匙 蒜粉1/4t匙 香油1匙 蛋白1匙 太白粉1匙 制作步骤 1. 青椒取中间的部份切4-5圈起来，剩下的就切小小丁。 2. 绞肉加入调味料及切...

椒盐蒸土豆 材料：小土豆7个，粗盐少许，黑胡椒少许，香叶碎少许。 做法： 1、土豆削皮，洗净后，放入电饭锅蒸熟。 2、蒸好的土豆装盘，直接撒上适量的盐、黑胡椒和香叶碎即可。 粉蒸土豆 材料：青土豆50...

奶香土豆泥 材料：新鲜土豆500克，全脂牛奶100ML，无盐黄油(冷藏)150克，细粒海盐10克，白胡椒粉(可省略)少许。 做法： 1、将土豆洗净，放入锅中，加入大量的冷水，将水煮至沸腾后，中火续煮3...