牛肉燕麦粥制作方法： 原料：新鲜牛肉，快煮燕麦片，菠萝块，高山娃娃菜1颗 1.将新鲜的高山娃娃菜剥开洗净，去泥根，切碎，备用。 2.将新鲜牛肉先洗净去其筋脉，切成细丝或肉末，备用。 3.将锅中的水煮开...

木瓜炖银耳的做法步骤： 原料：木瓜，银耳，冰糖 1. 银耳用水泡发一小时，冲洗干净后，去蒂摘成小碎片。 2. 木瓜去外皮，剖开为二，去掉中间的瓤切成小块。（如果木瓜买回来熟的比较透的话，也可以把木瓜洗...

三鲜蛋羹的制作步骤： 原料：鸡蛋，蘑菇，虾仁，瘦肉丁 辅料：葱，蒜适量，食用油，盐，料酒 1、蘑菇洗净切成丁。 2、虾仁洗净切丁。 3、起油锅，加入葱蒜煸香，放入三丁，加料酒、盐，炒熟。 4、鸡蛋打入...

虾蓉小馄饨的制作步骤： 原料：鲜虾，包菜，小馄饨皮 配料：油、盐、生抽、胡椒粉、料酒、蛋清、葱、姜 1.适量鲜虾进行处理，挤出虾仁。 2.用牙签挑出虾仁腹部和背部的纱线后，在虾仁加少许料酒，葱段，姜片...

豆腐鲫鱼汤制作方法： 原料：鲫鱼，豆腐，西红柿，白萝卜 辅料：姜，食用油，食盐，葱，清水 1.先处理新鲜的鲫鱼，将里外清洗干净，从尾巴逆着用刀把鱼鳞刮去，肚子里的那层黑膜去除。 2.将姜切片备用并将锅...

虾肉肝菜什锦软面条制作步骤： 原料：虾仁，鸡肝，婴儿面条，鸡蛋，菠菜末 辅料：植物油，适量高汤，食盐 1、将虾肉挤干水分后切碎，加少量蛋清，芡粉混合后备用; 2、起油锅，加入葱和姜片煎香后捞出，放入虾...

香菇鸡肉青椒小馄饨的制作步骤： 原料：面粉，香菇，鸡胸肉，虾皮 配料：青椒，大葱，紫菜 厨具：擀面杖、刀、筷子、案板、保鲜膜、面盆 1.将面粉放入盆中，加入适量的清水用手揉成面团并盖保鲜膜饧半小时。 ...

小米山药粥制作方法1： 原料：鲜山药，小米 辅料：白糖（冰糖），清水适量 厨具：勺子，锅 1.先将鲜山药洗净去皮，将其切片并捣碎。 2.将山药、小米放入锅中，加适量的清水，用大火先煮沸，转小火煮约约半...

红嘴绿鹦哥丝面制作方法： 原料：西红柿，菠菜，豆腐，婴儿面条 配料：排骨汤，葱 1、将西红柿用开水烫一下，去掉皮，切成碎块; 2、菠菜叶洗净，开水捞一下去草酸，再切碎，豆腐切碎 ; 3、放入少许油，倒...