咖喱牛肉土豆家常做法

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主料
  • 牛肉220g
  • 洋葱110g
  • 红萝卜70g
  • 马铃薯160g
  • 雪白菇100g
  • 咖哩块75g
  • 600ml
制作步骤
  • 1.
    准备好所有材料,洋葱、红萝卜、马铃薯、牛肉切块。
  • 2.
    将切好的洋葱、红萝卜与马铃薯放入锅中,加入600c.c.过滤水。
  • 3.
    盖上锅盖,用大火煮滚后,转成小火,煮约15分钟,确认马铃薯与红萝卜熟软。
  • 4.
    如果您想搭配绿色蔬食,可以放入同煮,烫熟后即将绿色蔬菜捞起。
  • 5.
    将雪白菇与牛肉放入,中大火煮至牛肉熟透,可用筷子轻松刺透即可。
  • 6.
    牛肉熟透后,将咖哩块放入,搅拌至融化,即可拌饭或拌面食用。
主料
  • 牛肉220g
  • 洋葱110g
  • 红萝卜70g
  • 马铃薯160g
  • 雪白菇100g
  • 咖哩块75g
  • 600ml
制作步骤
  • 1.
    准备好所有材料,洋葱、红萝卜、马铃薯、牛肉切块。
  • 2.
    将切好的洋葱、红萝卜与马铃薯放入锅中,加入600c.c.过滤水。
  • 3.
    盖上锅盖,用大火煮滚后,转成小火,煮约15分钟,确认马铃薯与红萝卜熟软。
  • 4.
    如果您想搭配绿色蔬食,可以放入同煮,烫熟后即将绿色蔬菜捞起。
  • 5.
    将雪白菇与牛肉放入,中大火煮至牛肉熟透,可用筷子轻松刺透即可。
  • 6.
    牛肉熟透后,将咖哩块放入,搅拌至融化,即可拌饭或拌面食用。

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